söndag 28 oktober
HELL WEEK ÄR ÖVER!!
Och med hell week menar jag att jag hade TUR om jag fick sova 6 timmar per natt, jobbat öppning på antingen Grand, mest grand, eller Deli varje dag. Sen hem och sova två timmar och så tillbaka till antingen Deli eller Löve. Veckan har gått så himla fort och med ett antal espresso och red bull har det gått förvånadsvärt bra. Trots allt att det har varit så mycket hela tiden har det varit en jättebra vecka eftersom jag trivs så bra på jobbet. Det som har varit jobbigt var jobbigt just för stunden men inte om man summerar hela veckan.
Igår började den "hårda" oppläringen på Löve, alltså - nu ska jag lära mig a la carten. Ofelia och Cilla ska göra mig till en fulländad servitris. Önskar dom lycka till och mycket tålamod lär de behöva. Gjorde rätt mycket fel igår, va så himla stressad. Servitrisjobb är verkligen INGEN dans på rosor. Att ha allt i huvudet och springa som en liten gnu mellan borden och ta beställningar och anbefalla olika rätter och viner. Lysingen en man beställde blev en torsk i mina papper och när en kvinna frågar vad lysing är, är allt jag kan säga en fisk. SJÄLVKLART är det en fisk. Men vi skrattade bort det och så kom Martina och räddade mig. Puuh! Efter att Ofelia och jag stängt igår så fortsatte vi med en vinprovningslektion i vitt vin. Herregud vad mycket olika sorter det finns och att vit vin kan smaka så olika. Fortsätter på mitt halv torra eller torra, den informationen får räcka för ett tag. Men vi hade det jättetrevligt!!
Frida och jag har jobbat om varandra hela veckan också så vi har knappt träffat varandra heller. Men nu ska vi käka pizza och ha Greys mys, det bästa idag, innan Matilda kommer hem för då blir det Skräckis.
Kommentarer
Trackback